發酵罐 厭氧發酵罐

作用

發酵罐主要用來滿足微生物的生活條件，使它們在合適的環境中生活，以達到發酵旺盛，產氣量高的目的

發酵罐簡介

發酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發酵的設備。該發酵罐設備采用內循環方式，用攪拌槳分散和打碎氣泡，發酵罐溶氧速率高，混合效果好。罐體采用SUS304或316L進口不銹鋼，罐內配有自動噴淋清洗機頭，確保生產過程符合GMP要求。

消化器的工藝類型，根據消化器水力滯留期（HRT）、固體滯留期（SRT）和微生物滯留期（MRT）相關性的不同，分為三大類。在一定HRT條件下，設法延長SRT和MRT，并使微生物與原料充分混合，是厭氧消化器科技水平提高的主要方向。

厭氧發酵是廢棄物在厭氧條件下通過微生物的代謝活動而被穩定化，同時伴有甲烷和CO2產生的變化。

發酵罐用途

發酵罐廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業，罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工，罐內壁經鏡面拋光處理，無衛生死角，而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態下混合、發酵，設備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。

發酵罐的分類：按照發酵罐的設備，分為機械攪拌通風發酵罐和非機械攪拌通風發酵罐；

按照微生物的生長代謝需要，分為好氣型發酵罐和厭氣型發酵灌。

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