1.真空滾揉機也叫真空腌制機,主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態內,也提高調味品進入肉品的速度,并大限度的保持肉內的水分。
2.真空狀態能對食物一定程度的保鮮,通過適當的轉動,攪拌食品,有規律地拍打食品,所以“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加風味,更柔軟,更可口,更好賣。我廠生產的真空滾揉機等食品設備全部采用食品衛生設計,材料選進口不銹鋼優質板材,確保衛生清潔。
3.關鍵部件全部采用進口品牌部件,確保耐用可靠。真空滾揉腌制機的規格有多種型號,適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設備由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松馳,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
諸城市泰富機械有限公司(原諸城泰富機械廠)始建于2008年,總部位于山東省諸城市,是一家綜合性多產業實體公司。經過多年的發展和積累,目前形成了汽車模具、汽車配件、食品機械、環保設備四大產業。公司固定資產1000萬元,年營業額4000萬元,為長安、重汽、五菱、北汽福田戰略供應商。公司技術力量雄厚,現有職工100余人,其中專業技術人員20人,具有中級職稱以上的8人。公司現有兩個生產廠區,擁有*的數控加工中心、數控激光切割機、數控水刀切割機、油壓成型機等加工設備。公司產品遍布全國各地,遠銷東南亞、西亞、東歐諸國,深得國內外客戶好評。
在現代企業快速發展的今天,我公司將大力加快技術創新、產品創新和管理創新的步伐,秉承“致力科技創新,共贏美好未來”的理念,從客戶的角度出發,為客戶提供更高品質的產品、更優質的服務。
實力是信譽的保障,誠信是發展的基礎,誠邀國內外新老客戶來公司做客,與您攜手合作共同發展。
面食設備,肉類設備,油炸設備,清洗設備
摔打,從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,提高產品的口感及斷面
效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。
真空腌制機GR-100L骨肉相連滾揉機 產品信息