公司自創建以來，一直從事油炸食品機械及配套加工機械的研發、設計、生產、銷售及相應的技術技能、培訓為一體的綜合性公司。 現已成功開發制造了多個系列幾十個品種的油炸機設備和配套設備，積累了豐富的知識和實踐經驗，具備了富有特色的油炸機械系統工程和精益的解快方案能力。公司研發生產的產品全國各地。

公司通過借鑒國外的技術和艾斯科的不懈努力，為國產油炸設備注入了新的競爭力，追求化是我們提高設備品質的目標，如今的國內的技術和設備遠達不到客戶的要求，我們的眼光緊靠世界前沿及引進的技術和部件，來提高我們國內設備的品質。隨著我國社會的發展，人們生活水平的提高，人們對方便食品和品質提出了更高的要求，方便食品的生產企業對油炸設備等重要性也有了更高的要求和新的認識，因此我們研發了幾款實用的油炸設備，憑著可靠的制造技術、電器控制技術、可靠的部件、實惠，贏得了方便食品企業的信賴。

公司秉承“以質量求生存，以科技求進步，以開拓求發展，以管理求效益”的經營理念，以完善的設計方案、可靠的技術優勢、周到的售前售后服務，組建優良的團隊，加強科學管理，引進技術人才，注重科技創新，誠信文明經營，拓展國內外市場。在新的世紀，我們艾斯科人繼續秉承功能更可靠、品質更穩定、服務更完善的發展理念，不斷開拓創新，精心打造艾斯科的品牌形象。