代餐粉是一種由五谷雜糧食材為主，其它屬類植物的根、 莖、果實等可食用部分為輔料制成的一種綜合性沖調粉劑產品。它集營養均衡、、食用方便等優點于 一身。

  在各類粉狀物料的生產過程中，由于生產 條件及工藝的原因，往往使生產出來的產品微生物指標超標，在一些特殊應用的場合將無法使用，必須進行殺 菌處理才能滿足使用要求，因此需要對這此產品進行殺菌，而微波是合適的殺菌技術?，F在已在無菌面粉、辣 椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麥片、黑芝麻糊、米粉、藕粉、珍珠粉、蔬菜粉及各類調味料、藥粉生產過程 中成功地使用。*生產要求，新處理的產品以其清潔、衛生、營養成分高而贏得廣大消費者的歡迎。

  微波殺菌烘干是一種節能、穩定、可靠的新 型技術。在天然營養食品的加工過程中，為保持各種營養成分不受破壞，通常采用真空冷凍干燥和鈷60射線殺 菌工藝，損耗大，效率低且可能會有輻射殘留，經過生產實踐表明，與傳統工藝相比，具有加工周期短、產品 質量好、低溫殺菌、保待營養成分等優點，提高了效率，節省了電力，取得了明顯的經濟效益和社會效益。

  微波烘干相 比于傳統干燥方式的優勢：

  1、干燥時間短，干燥成品產量更高，同樣的時間能帶來 更多的經濟效益；

  2、干燥溫度低，低溫烘干效果均勻*，產品的色澤亮 麗；

  3、選擇性加熱，因為水分子對微波吸收效果好，所以含 水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻 加熱和均勻干燥；

  4、干燥脫水的排水方向由內到外，同時具備膨化作用， 對后續的粉碎處理大有幫助；

  5、具有殺菌、殺蟲卵的功能， 經微波烘干處理的豆制品符合國家衛生標準，可直接食用或包裝。
  設備大小可依據車間大小、產品特性等因素 來設計定做， 為每位客戶量身定做較合適的設備，。