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ZK-700真空油炸機

參考價面議
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱杭州旭眾機械設備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號ZK-700真空
  • 所  在  地杭州市
  • 廠商性質經銷商
  • 更新時間2023/8/18 18:52:58
  • 訪問次數164
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杭州旭眾機械設備有限公司專業銷售渦輪粉碎機、五谷雜糧磨粉機、小型粉碎機、壓片機、中藥制丸機、混合機、制粒機、烤箱、炒貨機等系列產品、產品廣泛應用于制藥、食品、化工、、藥店診所醫院等領域,也廣泛應用于各高校和研究機構。我司是廣州市旭朗機械設備有限公司設在浙江地區的營銷服務中心,有著幾百平方的產品展廳,集產品銷售,產品演示,技術支持,售后服務為一體。旭朗品牌在全國14個省份均設有營銷服務中心,*的方便了客戶就近購買和就近售后服務,也大大增強了旭朗品牌在國內的競爭力!旭朗機械公司是專業機械制造廠家,加工設備較*,研發隊伍專業,制造過程嚴謹,公司嚴格遵照國家GMP要求生產,同時嚴格遵守ISO9001質量體系認證,用心做好每一臺產品。

        公司在渦輪粉碎機領域,針對粗纖維中藥材及植物難以粉碎的難題,我司技改人員歷經兩年零三個月的艱苦攻關,經過數百次的試驗,終于*在全國研發出針對粗纖維類植物的錘式粉碎機,取得了滿意的成績。不銹鋼五谷雜糧磨粉機方面,旭朗是全國優先推出的企業,在次帶領下,全國先后產生了一些追隨旭朗腳步的同行,這些同行的先后問世也起著大力督促旭朗奮勇向前的腳步。我們深深知道:沒有危機意識,遲早會被超越、被淘汰。

        旭朗公司下設研發部、生產部、物流部、銷售部、市場部、財務部、售后調試部等多個部門,多部門協調合作,力爭服務好每一個客戶。旭朗公司不斷增加的服務網點,將更好地服務于廣大客戶,提高我們的銷售競爭力和服務質量!

       我們無法避免:一直被模仿;但我們努力做到:避免被超越!客戶滿意為我們的企業追求,在保證產品品質的前提下不斷完善我們的售前和售后服務。真誠期待每一位客戶的咨詢與合作,將以大的熱情迎接您的到來并努力為您服務。

        客戶的滿意,是我們不懈追求!
售后服務
       優質的服務源自旭朗對客戶高度負責精神,是取信于客戶,贏得市場之關健。

服務宗旨
       旭朗一貫遵循“客戶*,至善至美”之經營理念,致力于為客戶提供迅捷、周到的服務。在完善產品質量同時,始終把為客戶提供優良服務作為公司贏得市場的關健。在任何地區,都能得到旭朗專業技術人員及時優質的服務。

質量保證
       售出產品在交貨后30天內如下情況負責包退、包換,所發生的費用由公司承擔。
1.客戶收到的產品與訂貨產品型號不符。
2.客戶收到的產品不符合訂貨要求中的規定,造成*不能正常使用。
3.產品存在不能正常使用和無法修復的缺陷。
4.在交貨的運輸過程中造成產品缺損,無法修復。

產品保修
       自產品交貨之日起壹年內,正常使用情況下,由于產品質量原因(非使用不當等人為原因)造成的設備故障,免費保修。

產品維護
       旭朗為客戶提供終身制的產品維護和零配件平價供應。

粉碎機,破碎設備,壓片機
產品參數型號ZK-700真空油炸機電壓380V料筐尺寸φ700×400mm料筐數量1組工作真空度-0.096~0.098Mpa工作溫度70~120℃真空泵功率11+3kw加熱方式導熱油投料15-60kg/次外形尺寸1600×1600×2700mm加工食品類型①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等
ZK-700真空油炸機 產品信息



產品參數

型號

ZK-700真空油炸機

電壓

380V

料筐尺寸

φ700×400mm

料筐數量

1組

工作真空度

-0.096~0.098Mpa

工作溫度

70~120℃

真空泵功率

11+3kw

加熱方式

導熱油

投料

15-60kg/次

外形尺寸

1600×1600×2700mm



加工食品類型

①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;

②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;

③干果類:大棗、花生等;

④水產品及畜禽肉類等。



產品簡介

一、雙室真空油炸機特點 

●雙室采用上下兩個罐,脫油時確保無回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構。 

●自動控制溫度,無過熱、無過壓,確保產品質量和安全生產。 

●該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。 


二、雙室真空油炸食品的優點

●保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。 

●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。因此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。 

●降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負壓狀態,溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。 


三、工藝特點

●真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養成分的破壞。

●真空油炸脫油有效果。

●低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質,不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,節油30%-40%,節油。食品脆而不膩,可貯性能良好。

●在真空狀態下,果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴大,膨化效果好,產品酥脆可口,且具良好的復水性能。

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