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新氣調(diào)殺菌鍋

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市眾工機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2019/1/16 11:13:32
  • 訪問次數(shù)742
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眾工機(jī)械成立于2002年,公司致力于從事食品全自動(dòng)殺菌鍋、新含氣調(diào)理殺菌鍋、夾層鍋、蒸煮鍋、行星攪拌炒鍋、鹵制鍋、鵪鶉蛋、鹵蛋生產(chǎn)線研究、設(shè)計(jì)、制造、服務(wù)于一體的現(xiàn)代化公司,公司擁有國家壓力容器制造許可資質(zhì)(證書編號(hào):TS2237350-2017),并成功通過了山東省的“KYL型殺菌鍋快開門連鎖裝置”的鑒定(編號(hào):SY-WT-2010-0019),產(chǎn)品通過ISO9001管理體系認(rèn)證,并擁有自主進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)。

好的產(chǎn)品源于品質(zhì),科技驅(qū)動(dòng)生活。我公司引進(jìn)日本原裝新氣調(diào)殺菌技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品企業(yè)實(shí)際需求,研制出新氣調(diào)殺菌系列產(chǎn)品,為國內(nèi)食品企業(yè)局限于高溫高壓殺菌模式開創(chuàng)了先河,*替代國外進(jìn)口殺菌設(shè)備,公司先后與中國農(nóng)科院、大連海洋大學(xué)、北京天謠食品等大專院校與食品企業(yè),針對(duì)食品創(chuàng)新殺菌工藝,解決了高溫殺菌保質(zhì)不保鮮、不保味的弊病,通過新工藝與新氣調(diào)設(shè)備的結(jié)合,為企業(yè)贏得巨大市場,公司擁有高標(biāo)準(zhǔn)新氣調(diào)食品實(shí)驗(yàn)室、熱力殺菌實(shí)驗(yàn)室與殺菌檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,所有產(chǎn)品均達(dá)到美國FDA認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),并通過熱分布測(cè)試與F0值測(cè)試,保證每位客戶可以現(xiàn)場體驗(yàn)整個(gè)食品工藝流程及設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),產(chǎn)品銷往全國各省市區(qū),并出口到日本、歐美、越南、馬來西亞、蒙古國、德國等國家。

   堅(jiān)持“以人為本、以質(zhì)取勝”的治廠方針,“只求更好”是我們始終不渝的追求,我們將以“好的企業(yè)形象,新穎的設(shè)計(jì)理念,好的產(chǎn)品質(zhì)量”創(chuàng)造眾工企業(yè)的新形象。

 

眾工新氣調(diào)食品研究所 (實(shí)驗(yàn)室)

ZonGon echnical Gas Cooking Food Research Institute (Laboratory)

熱力殺菌實(shí)驗(yàn)室(農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所實(shí)驗(yàn)基地)

山東眾工公司

ZonGon Company,Shandong.

 

諸城市眾工機(jī)械有限公司

Zhucheng ZonGon Machinery Co.,ltd.

山東省諸城市辛興開發(fā)區(qū)

Xinxing Development Zone, Zhucheng city, Shandong province,China  

殺菌釜
新氣調(diào)殺菌鍋口感是決定食品品質(zhì)的重要因子。口感的好壞不僅取決于食品原材料的品質(zhì),而更重要的是受加工工藝及滅菌條件的影響。食品的口感可通過主觀或客觀的方法加以評(píng)價(jià)。前者是通過食品的軟硬程度、光滑程度、舌齒觸感及嘴嚼時(shí)的感覺進(jìn)行評(píng)定,易受人為因素和經(jīng)驗(yàn)的限制。后者是通過機(jī)械的方法進(jìn)行客觀性
新氣調(diào)殺菌鍋 產(chǎn)品信息

新氣調(diào)殺菌鍋口感是決定食品品質(zhì)的重要因子。口感的好壞不僅取決于食品原材料的品質(zhì),而更重要的是受加工工藝及滅菌條件的影響。食品的口感可通過主觀或客觀的方法加以評(píng)價(jià)。前者是通過食品的軟硬程度、光滑程度、舌齒觸感及嘴嚼時(shí)的感覺進(jìn)行評(píng)定,易受人為因素和經(jīng)驗(yàn)的限制。后者是通過機(jī)械的方法進(jìn)行客觀性;

新氣調(diào)殺菌鍋

是針對(duì)目前普遍使用的真空包裝,高溫高壓殺菌等常規(guī)方法存在的不足之處而開發(fā)出來的一種適合于加式各類新鮮方便食品半成品的新技術(shù).它能夠在不使用任何防腐劑的情況下,通過采用原材料的減菌化處理,充氮包裝和多階段升溫的溫和式殺菌方式,更好地保存烹飪食品原有的色澤,風(fēng)味,口感,形態(tài)和營養(yǎng)成份.

  新氣調(diào)食品可在常溫下貯運(yùn)和銷售,貨架期6-12個(gè)月,這不僅解決了高溫高壓,真空包裝食品的品質(zhì)劣化問題,而且也克服了冷藏,冷凍食品的貨架期短,流通領(lǐng)域成本高等缺點(diǎn).

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