銀杏脆真空低溫油炸機
銀杏脆真空低溫油炸機 銀杏中含有淀粉、蛋白質、*、核黃素、胡蘿卜素等微量元素,營養豐富。由于銀杏果的營養價值被宣傳推開,加上人們對營養健康食品的追求,近年來,其銀杏果各種產品不斷上市,但其制作方法各有不同,有的產品在加工方面有所創新, 卻忽略了營養成分的流失,有的在顧及美味的同時,卻在加工中采用的高溫膨化、高溫油炸等工藝,也很難保證其產品營養價值,不乏失去銀杏的原生滋味。
近幾年新興起的真空油炸技術,可保留銀杏果的營養成分,并具有含油率低,食用健康的特點。真空油炸的銀杏脆果能保留80的營養成分,含油率可低于10%,屬于名副其實的健康零食。
六一機械真空油炸機操作簡單,性能穩定,全程PLC智能人機界面控制,作業時只需一鍵啟動即可,中途無需人工操作任何動作,無論產能大小或者多套設備規模化生產,作業時僅需一個人,大大節約了勞動力,降低了勞動成本,提高了工作效率,真正實現了真空油炸機的全自動智能化作業。
參數
型號 | LY-1200 |
尺寸 | 2500*2900*4500 |
重量 | 2760kg |
材質 | 食品級不銹鋼304 |
真空泵功率 | 15kw |
蒸汽壓力 | 0.4~0.8mpa (可調節) |
真空度 | 0.095mpa~-0.098 |
工作溫度 | 75-110℃ (可調) |
控制系統 | 全自動電腦控制 |
甩油轉速 | 300 r/min |
工作能力 | 170~200kg |
售后服務:
1、設備安裝以及調試現場
供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后,供方在48小時內將立即安排人員對設備進行接線、調試。
2、操作人員培訓
設備自接線、調試起,需方操作人員將在供方的指導下,學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養要素,掌握利用設備理論和實踐經驗,生產出合格產品。
3、設備保修
設備保修期一年,凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障,供方必須進行維修。
4、技術服務
凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。
5、保質期后的設備維修
凡保質期后設備出現的問題,供方將提供高質量的維修服務和原裝配件,費用按統一優惠價格執行。