粽子蠶豆蒸煮鍋 高溫高壓壓力鍋

廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。

高壓蒸煮鍋，與普通的蒸煮鍋相比，特點在于高壓密閉，密封性好，以一定壓力的蒸汽（水或者導熱油）為熱源，對物料進行高壓加熱。

高壓蒸煮鍋優勢

1.封頭加熱，受熱更加均勻；

2.蒸煮出料時國內湯汁可繼續留存，節約能源；

3.鍋體外部有保溫層，有效的防止熱量散失，同時可以防止操作人員意外燙傷；

4.鍋門結構一改過去的法蘭式螺栓連接的固定式，改為液壓控制快開式，并且安裝光電限位、連鎖、互鎖功能。

5.設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。

6.可傾式蒸煮鍋體大可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。

7.省時高效，比常壓節約近一半的時間.

高壓蒸煮鍋適用范圍:粽子、食品、乳品、砂糖和淀粉糖漿配料，融化，熬煮，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

粽子蠶豆蒸煮鍋 高溫高壓壓力鍋高壓快速蒸煮鍋高壓煮15分鐘后,氧自由基吸收能力不僅沒有下降,反而有所提升,達到原來的224%。所以,不論煮粥還是熬湯,高壓鍋都是健康的好選擇。特點就是具有加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便，安全可靠。