泡菜殺菌設(shè)備就來(lái)濟(jì)南立威選微波殺菌機(jī)

泡菜是一種風(fēng)味*的乳酸發(fā)酵蔬菜制品，原料多樣，制作簡(jiǎn)便，成本低廉，食用方便，具有良好的感官品質(zhì)和適宜的口味等優(yōu)點(diǎn)。隨著夏天的到來(lái)，溫度的不斷升高，泡菜如果不進(jìn)行*的殺菌處理，就很容易發(fā)霉變質(zhì)，泡菜殺菌是目前很多泡菜廠遇到的難題；很多醬菜廠家使用的是巴氏殺菌機(jī)，利用80度左右的溫度殺菌；因?yàn)闇囟仁艿搅丝刂扑詺⒕?；容易檢測(cè)到細(xì)菌超標(biāo) 如果把殺菌溫度提高到120度左右則會(huì)嚴(yán)重影響口感；像蘿卜條就會(huì)變得不脆爽；不管如何調(diào)味也達(dá)不到食者的興趣；吃了*次沒(méi)有人會(huì)再買(mǎi)第二次；在以前一些廠家則會(huì)采用增加防腐劑來(lái)抑菌；這樣細(xì)菌量會(huì)得到一些控制 保持期也能達(dá)到1年；在國(guó)家新標(biāo)準(zhǔn)下防腐劑受到了控制；不能再像以前一樣增加防腐劑來(lái)抑菌殺菌；而巴氏殺菌機(jī)又是低溫殺菌滿足不了殺菌要求；怎么解決這個(gè)難題呢？經(jīng)過(guò)我們多次的實(shí)驗(yàn)檢測(cè)，zui終研究了立威泡菜微波殺菌設(shè)備，可用于袋裝醬菜、泡菜、咸菜、蘿卜、五香咸菜、豬蹄、雞爪、蠶蛹、豬皮等產(chǎn)品的殺菌，微波殺菌設(shè)備可直接對(duì)包裝類產(chǎn)品直接進(jìn)行殺菌，殺菌*，速度快，時(shí)間短，殺菌工藝*，操作簡(jiǎn)單，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化批量生產(chǎn)，是食品廠家殺菌工藝的zuijia選擇。

泡菜殺菌設(shè)備就來(lái)濟(jì)南立威選微波殺菌機(jī)

泡菜醬菜微波殺菌設(shè)備參考參數(shù)：
設(shè)備工作電源：三相五線380V±10%
微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
 微波功率：20KW（大小可根據(jù)產(chǎn)量定做）
烘干干燥溫度：可調(diào)可控
進(jìn)出料口高度：60mm（可定做）
傳輸帶寬度：680mm（可定做）
傳輸速度：0～10 m/min（變頻調(diào)速）
殺菌效率：200kg/小時(shí)
外型尺寸（長(zhǎng)寬高）：約12000*1300*2200mm（可按車間尺寸定制）
特別說(shuō)明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！

泡菜醬菜微波殺菌設(shè)備特點(diǎn)：

 殺菌速度快，時(shí)間短，產(chǎn)量高。
 殺菌*，全面，微波殺菌是微波穿透泡菜醬菜咸菜等物料，內(nèi)外同時(shí)進(jìn)行殺菌處理的過(guò)程，不會(huì)出現(xiàn)漏殺或不均勻現(xiàn)象。
 環(huán)保節(jié)能，微波殺菌的過(guò)程無(wú)需能量傳遞，是微波直接作用于泡菜、醬菜等物料，是物料自身成為發(fā)熱體，產(chǎn)生殺菌反應(yīng)，相比其他方式的殺菌節(jié)能30%以上，設(shè)備用電，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程無(wú)任何污染物產(chǎn)生，屬于國(guó)家倡導(dǎo)使用的環(huán)保節(jié)能設(shè)備
 微波殺菌設(shè)備體積小，占地面積少，維修操作方便，無(wú)需煤、燃?xì)獾热剂希瑹o(wú)需復(fù)雜的管道系統(tǒng)，是當(dāng)前企業(yè)的理想殺菌設(shè)備。

    泡菜醬菜微波殺菌設(shè)備與巴氏殺菌機(jī)相比的特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：同樣殺菌溫度下，所需殺菌時(shí)間短，在相同殺菌條件下，菌致死的溫度比較低。能同時(shí)對(duì)被殺菌物料表里實(shí)施整體殺菌。*地縮短殺菌周期，并保證殺菌工藝的*性。

    微波殺菌設(shè)備使用范圍：袋裝醬菜、咸菜、蘿卜、蠶蛹、豬皮、米線、土豆粉、朝鮮面、面皮、冷面等。瓶裝果酒、飲料、醫(yī)藥原液、口服液等；非包裝的營(yíng)養(yǎng)粉、小麥胚芽、早餐粉、胡辣湯、等粉狀物料。

    泡菜醬菜微波殺菌設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做，我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗(yàn)，并結(jié)合用戶實(shí)際需求提供一站式技術(shù)服務(wù) ，歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來(lái)考察，洽談合作。