為了能做出更多更加美味的加工產品就少不了各種程序的處理，所以在這個過程中總是避免不了一些機械儀器的損壞產生的磁性金屬物帶入這些加工產品中，現在大多使用磁性金屬物測定儀進行可以快速簡單的檢測。
那么對于這些產品中磁性金屬物的測定傳統方法是會讓人困擾的，因為會存在一些不同的局限和干擾，比如傳統的*作法如下：為進一步確定分離板分離法的可行性,選用小麥粉試樣1 kg,先把測定收集到的磁性金屬物與試樣的混合物用分離板分離、稱量;再將分離后的磁性金屬物用*漂洗4次,觀察磁性金屬物是否漂洗干凈。
*作漂洗溶液既毒害人體又污染環境,而且試驗過程耗時長,勞動強度大,成本高，并不像磁性金屬測定儀一樣自動操作和書籍處理計算的自動化好，很多都需自己手動準備各種步驟。
信息來源：http://www.grain17.com/yq_class/yq_264_1.html 磁性金屬測定儀
資料來自：http://www.grain17.com/
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