現(xiàn)在疫情剛過(guò)，人們可以開(kāi)始自由外出了以后，美食變成了我們經(jīng)常購(gòu)買的東西，在家什么東西都吃不到，可以自由外出了還能放過(guò)這些美食嗎？什么燒雞烤鴨紅腸豆干，銷量開(kāi)始蹭蹭的漲，店家銷量上來(lái)了，制作產(chǎn)量卻跟不上，所以需要一臺(tái)煙熏爐來(lái)幫忙。啊？你問(wèn)我煙熏爐是什么？我告訴你，煙熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等煙熏食品*的設(shè)備之一，在食品行業(yè)中應(yīng)用非常廣泛。煙熏爐這種設(shè)備從開(kāi)始的研制到現(xiàn)在的廣泛應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過(guò)十幾年的時(shí)間了，通過(guò)專家們的不斷改進(jìn)和國(guó)內(nèi)外技術(shù)的融合，紅腸煙熏爐 哈爾濱紅腸灌腸生產(chǎn)線具有了蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能，有著非常良好的節(jié)能高效的效果。

紅腸煙熏爐 哈爾濱紅腸灌腸生產(chǎn)線主要由爐體、電控系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、及循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)等組成，機(jī)體設(shè)計(jì)新穎，加工精細(xì)，美觀，耐用，爐體內(nèi)部所有的構(gòu)件及外壁均采用耐腐蝕的不銹鋼制造，將需要加工的制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門之后，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工；爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動(dòng)產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)，對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接進(jìn)行加熱，可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)蒸汽的產(chǎn)量；煙熏爐體頂部裝有雙速電動(dòng)風(fēng)機(jī)，大風(fēng)量和大功率能確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定；發(fā)煙系統(tǒng)的上部為鋸沫箱，由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的發(fā)煙開(kāi)關(guān)按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。