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山東森像機械設備有限公司
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干脆面微波殺菌設備/食品微波殺菌設備/森像微波烘干機
干脆面微波殺菌設備/食品微波殺菌設備/森像微波烘干機
微波殺菌是通過特殊熱和非熱的效應殺菌，與常規熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。一般殺菌溫度在75-80攝氏度，就能達到效果，此外微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味，具有膨化效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的是46%-50%，而微波處理是60%-90%；常規加熱豬肝保持率為58%，而微波加熱為84%。
干脆面微波烘干設備特點：
1、快速、節能、高效；烘干快，無生物污染。
2、產品質量塊型飽滿、面筋值高、復水性好。
3、安全、環保，操作方便，易控制。
4、提高了產品附加值，產生明顯的經濟效益和社會效益。
5、烘干同時還可起到殺菌作用，延長干脆面的保質期。
6、操作簡潔，設備體積小、造價低。
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