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鮮啤酒生產(chǎn)設(shè)備

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更新時間：2023-11-01 14:23:45瀏覽次數(shù)：135次

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芮嘉釀酒設(shè)備（山東）股份有限公司

經(jīng)營模式：其他

商鋪產(chǎn)品：150條

所在地區(qū)：山東濟寧市

聯(lián)系人：劉經(jīng)理

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產(chǎn)品簡介

啤酒生產(chǎn)線設(shè)備的主要組成由以下系統(tǒng)組成

詳細介紹

啤酒生產(chǎn)線設(shè)備的主要組成由以下系統(tǒng)組成。
(1)粉碎系統(tǒng)：粉碎機
(2)糖化系統(tǒng)：糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、旋沉槽
(3)過濾系統(tǒng)：立式過濾機
(4)發(fā)酵系統(tǒng)：發(fā)酵罐、清酒罐
(5)罐裝系統(tǒng)：灌裝機、保鮮桶、封口機
(6)洗滌系統(tǒng)：堿液/H2O2罐車
(7)制冷系統(tǒng)：制冷機組、冰水罐
(8)蒸汽系統(tǒng)：蒸汽發(fā)生器
(9)控制系統(tǒng)：動力控制、制冷控制、溫度控制
啤酒設(shè)備

項目序號		名稱	型號規(guī)格	數(shù)量	備注
粉碎	01	麥芽粉碎機	150型產(chǎn)量：150Kg/h	1臺	粗細粉碎度靈活可調(diào)、電機功率：1500W 電源：220V
糖化系統(tǒng)	01	糖化煮沸鍋	300型總?cè)莘e：450L 有效容積：300L 外形尺寸：Φ1060×2550 電加熱功率：18KW 攪拌電機功率：0.55KW /380v	1套	采用SUS304不銹鋼板，厚2.5mm;外包不銹鋼磨砂/鏡面板；厚1.5mm，蘑菇形不銹鋼亮封頭；厚2.5㎜;內(nèi)部拋光0.6um，內(nèi)部清洗球；80㎜聚胺脂保溫；古典樣式。
	02	過濾旋沉槽	300型總?cè)莘e：450L 有效容積：300L 外形尺寸：Φ1060×2550 耕糟電機功率：0.55KW／380v 過濾篩板配合間隙≤1.2mm	1套	采用SUS304不銹鋼板，厚2.5mm;外包不銹鋼磨砂/鏡面板；厚1.5mm，蘑菇形不銹鋼亮封頭；厚2.0㎜;內(nèi)部拋光0.6um，內(nèi)部清洗球；80㎜聚胺脂保溫，古典樣式。
	03	糖化麥汁泵	18型輸送量：3T/h 進口￠40、出口￠32	1臺	不銹鋼食品輸送泵、電機功率：750W 揚程：15m 轉(zhuǎn)速：2880r/min
	04	糖化管路、閥門	流體工藝管路配合糖化工藝流程	1套	食品級304不銹鋼管道、氬弧焊內(nèi)保護焊接無污染死角、優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生級304蝶閥
	05	板式換熱器	BR0.05-5型換熱面積：5m²	1臺	設(shè)計壓力：1.0Mpa, 工作溫度：150° 換熱片材質(zhì)為304不銹鋼
	06	麥汁充氧裝置	*設(shè)計、充氧均勻細致	1套	采用304不銹鋼精加工制作、無污染死角
	07	酵母添加罐	8L	1臺	采用SUS304不銹鋼板，厚2.0mm
	08	雙金屬溫度表	0----+150°C	2只
發(fā)酵系統(tǒng)	01	啤酒發(fā)酵罐	600型總?cè)莘e：720L 有效容積：600L 外形尺寸：Φ960×2380	6臺	采用SUS304不銹鋼板，厚2.5mm;外包不銹鋼磨砂/亮板，厚1.5㎜，蘑菇形不銹鋼封頭；厚2.5mm;內(nèi)部拋光0.4um，內(nèi)部清洗球；80㎜聚胺脂保溫；75°下錐抗壓設(shè)計，不銹鋼盤帶降溫。
	02	發(fā)酵管路、閥門	流體工藝管路配合發(fā)酵工藝流程	1套	食品級304不銹鋼管道、氬弧焊內(nèi)保護焊接無污染死角、優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生級蝶閥
	03	鉑電阻測溫儀	-20----+80°C	6只
制冷系統(tǒng)	01	酒精冰水罐	ZN-BS-800型總?cè)莘e：900L 有效容積：800L	1臺	采用SUS304不銹鋼板，厚2.0mm;外包不銹鋼磨砂/亮板，厚1.5㎜；80㎜聚胺脂保溫。
	02	制冷機組	GL-RR-3型	1組	風冷機組制冷量：10000大卡，制冷介質(zhì)：佛利昂22
	03	冰水循環(huán)泵	SG-4-20型	1臺	流量：4m³/h/,揚程：15m，電機功率370W
	04	冰水管路、閥門	流體工藝管路配合發(fā)酵工藝流程	1套	所有管路采用保溫棉保溫處理、扎帶捆綁、失溫控制在最小
	05	鉑電阻測溫儀	-20----+80°C	1只
洗滌殺菌系統(tǒng)	01	移動洗滌泵	18型輸送量：3T/h 進口￠38、出口￠32	1臺	電機功率：750W 揚程：15m 轉(zhuǎn)速：2880r/min
	02	洗滌罐	總?cè)莘e：100L 有效容積：80L	1只	采用不銹鋼板，厚2mm
	03	殺菌罐	總?cè)莘e：100L 有效容積：80L	1只	采用不銹鋼板，厚2mm
控制系統(tǒng)	01	糖化控制	儀表一柜自動控制	1臺	攪拌，耕糟，麥汁泵
	02	發(fā)酵控制			控溫、控壓、
	03	制冷控制			機組、循環(huán)泵、控溫
	04	洗滌控制			洗滌泵
附件	01	Ф32食用軟管	20m	1根	配Ф32不銹鋼膠管接頭4只
	02	鐵殼溫度計		1只
	03	不銹鋼變徑	Dg40×32	1只
	04	蝶閥膠墊		30個	Dg32/25按照使用比例配置
	05	附溫糖度計	10°、20°	4只	10°、20°各2只
	06	充氣頭	Ф32	2套	各配5m（Ф12）軟管
	07	出糟耙		1只	材質(zhì)不銹鋼
	08	測量筒		1只	材質(zhì)SUS304不銹鋼