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食品包裝QS認(rèn)證所需檢測(cè)項(xiàng)目及方法

2013年06月29日 16:03:05人氣:488來(lái)源:衢州浚閎儀器有限公司

食品包裝QS認(rèn)證所需檢測(cè)項(xiàng)目及方法

   根據(jù)《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》的規(guī)定,自9月1日起,質(zhì)監(jiān)部門(mén)將全面查處未獲得食品用紙包裝、容器等制品生產(chǎn)許可認(rèn)證,而在生產(chǎn)、銷(xiāo)售或者在使用紙制品的行為。隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品包裝印刷中有害物質(zhì)殘留超標(biāo)問(wèn)題成為消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。人們呼吁,企業(yè)在注重生產(chǎn)綠色食品的同時(shí),也應(yīng)重視包裝材料印刷中的環(huán)保問(wèn)題。

  
GBT1014-2010 食品包裝紙規(guī)定了食品包裝紙的分類(lèi)、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn),食品包裝紙需要檢測(cè)的物理指標(biāo)有:

一、定量 grammage:按規(guī)定的試驗(yàn)方法,測(cè)定紙和紙板單位面積的質(zhì)量,以克每平方米(g/m²)表示。測(cè)試方法:將五張樣品沿紙幅縱向疊成五層,然后用FH-CB100圓形定量取樣器取沿橫向均勻切取0. 01 m2的試樣兩疊,共10片試樣,用相應(yīng)分度值的天平稱(chēng)量,試樣質(zhì)量為5g以下的,用分度值0.001g 天平,試樣質(zhì)量為5g以上的,用分度值0.01 g 天平,試樣質(zhì)量為50g 以下的,用分度值0.1 g 天平。

二、. 抗張指數(shù) tensile index:抗張強(qiáng)度除以定量,以牛頓米/克(N.m/g)表示

測(cè)試方法:用FH-CB15標(biāo)準(zhǔn)切紙刀切取15mm寬的試樣,一次切取足夠數(shù)量的試樣,以保證紙和紙板在縱向和橫向上,各有10個(gè)有效的測(cè)定結(jié)果。再用FH-T300電腦抗張拉力儀進(jìn)行測(cè)試
,調(diào)節(jié)夾頭間距為180mm,再將切取好的樣品夾在兩個(gè)夾頭之間,調(diào)節(jié)拉伸速度為(20±5)mm/min,測(cè)試好后,把樣品的定量輸入到儀器里,儀器將自動(dòng)計(jì)算出抗張指數(shù)。FH-T300電腦抗張?jiān)囼?yàn)機(jī)配有內(nèi)置打印機(jī),也可以連接電腦,將數(shù)據(jù)保存到電腦里。

三、 吸水性:Water imbibition:紙張及其制品在水中吸收水的性能,以克/平方米(g/m²)表示,不適用于定量低于50g/m²,施膠度較低或有較多針孔的原紙和壓花紙,不適用于未施膠的紙盒紙板。測(cè)試方法:先用FH-CB125可勃取樣器取直徑(125±5)mm的圓形試樣(正反面各5張),再用FH-COBB可勃吸收性測(cè)定儀測(cè)試,用量筒取100ml水倒入圓筒中,然后將已稱(chēng)好質(zhì)量的試樣放置于圓筒的環(huán)形面上。且測(cè)試面向下,將壓蓋蓋在試樣上并夾緊,使之與圓筒固定在一起。將圓筒翻轉(zhuǎn)180°,同時(shí)打開(kāi)秒表計(jì)時(shí)。在吸水結(jié)束*~15s,將圓筒翻正,松開(kāi)壓蓋夾緊裝置,取樣試樣。注意每測(cè)試5次后,應(yīng)更換測(cè)試用水,以免影響測(cè)試結(jié)果。在到達(dá)規(guī)定吸水時(shí)間的瞬間,把已從圓筒上取下的試樣,吸水面朝下地放在預(yù)先鋪好的吸水紙(定量應(yīng)為200g/m2~250g/m2)上,再在試樣上面放一張吸水紙,然后立即用金屬壓輥不加其他壓力地在4s內(nèi)往返壓輥一次,將試樣表面剩余水吸干。將試樣快速去除,洗水棉向里對(duì)折,然后再對(duì)折一次后稱(chēng)量,準(zhǔn)確至0.001g。可勃值C=(吸水后質(zhì)量m2-吸水前質(zhì)量m1)*100.

四. 撕裂指數(shù) Tearing resistance:撕裂預(yù)先切口的紙或紙板到一定長(zhǎng)度所需要的力,紙張的撕裂度以毫牛頓.平方米/克(mN.m²/g)表示。測(cè)試方法:用切紙刀切取大小為(63±0.5)mm×(50±2)mm,縱向和橫向至少各5次有效試驗(yàn),用FH-TST2000撕裂度測(cè)定儀,根據(jù)試樣選擇合適的擺或重錘,將擺升至初始位置并用擺的釋放機(jī)構(gòu)固定,將試樣一半正面對(duì)著刀,另一半反面對(duì)著刀。試樣的側(cè)面邊緣應(yīng)整齊,底邊應(yīng)*與夾子底部相接觸,并對(duì)正夾緊。用切刀將試樣切一整齊的刀口,將刀返回靜止位置。迅速壓下擺的釋放裝置,當(dāng)擺向回?cái)[時(shí),用手輕輕地抓住它,在顯示屏讀取數(shù)據(jù)。FH-TST2000撕裂度測(cè)定儀比指針式的撕裂度測(cè)定儀更方便,數(shù)據(jù)更可靠。

五. 耐破指數(shù) Burst index:耐破度除以其定量,以千帕平方米/克(kPa·m²/g)表示。測(cè)試方法:FH-BST160紙張耐破度測(cè)定儀,將樣品切成70mm×70mm,將定量輸入到儀器里面,儀器測(cè)量出耐破強(qiáng)度即可自動(dòng)計(jì)算耐破指數(shù)。FH-BST160紙張耐破度測(cè)定儀配有內(nèi)置打印機(jī),也可以連接電腦,將數(shù)據(jù)保存到電腦里。

六. 塵埃度:Dirt count:米面積的紙和紙板上,具有一定面積的雜質(zhì)的個(gè)數(shù),或每平方米面積的紙或紙板上雜質(zhì)的等值面積(mm2)。測(cè)試方法:將樣品切取250mm×250mm,至少4張,用FH-PP01塵埃度測(cè)定儀,將一張切取好的試樣放在可轉(zhuǎn)動(dòng)的試樣板上,用板上四角別鉗壓緊。在日光燈下檢查紙和紙板表面肉眼可見(jiàn)的塵埃,眼睛觀察時(shí)的明視距離為250mm~300mm,用不同標(biāo)記圈出不同面積的塵埃個(gè)數(shù)。然后再將試樣板旋轉(zhuǎn)90°,每旋轉(zhuǎn)一次后將新發(fā)現(xiàn)的塵埃加以標(biāo)記,直至返回zui初的位置。然后再照上面方法,檢查試樣的另一面。

七. 熒光含量Fluorescence:藍(lán)光漫反射因數(shù)R457中可直接歸因于熒光增白劑作用的部分。

測(cè)試方法:用FH-48B白度測(cè)定儀,先檢測(cè)樣品的白度,再檢測(cè)樣品的熒光。FH-48B白度測(cè)定儀只能測(cè)0.2%以上的熒光含量。如果低于這個(gè),可以用暗箱式三用紫外分析儀做定性測(cè)試。



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