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紫外線消毒殺菌爐的用途及作用
紫外線消毒殺菌爐簡介：
紫外線消毒技術是國際上90年代末興起的一種消毒技術。它集光學、微生物學、電子、流體力學、空氣動力學為一體，具有高效率、廣譜性、低成本、長壽命、大水量和無二次污染的特點，是國際上21世紀的主流消費技術。主要用來對熟食和水進行殺菌消毒。廣泛應用在醫院，食品，中草藥，食品飲料加工及包裝設備，保健品廠，食品廠，奶品廠，釀酒廠，飲料廠，面包房和包裝制品廠等。
設備的工作原理是：紫外線殺菌波段主要介于200～300nm之間，其中以253.7nm波長的殺菌能力為強。當水或空氣中的各種細菌病毒經過紫外線(253.7nm波長)照射區域時，紫外線穿透微生物的細胞膜和細胞核，破壞核酸(DNA或RNA)分子鍵，使其失去復制能力或失去活性而死亡，從而在不使用任何化學藥物的情況下殺滅所有的細菌病毒。殺菌燈不需要轉化為可見光，100-200nm的波長就能起到很好的殺菌作用，這是因為細胞對光波的吸收譜線有一個規律，在100-200nm的紫外線有很好的吸收，被吸收的紫外線實際上作用于細胞遺傳物質即DNA，它起到一種光化作用，紫外光子的能量被DNA中的堿基對吸收，引起遺傳物質發生變異，使細菌當即死亡或不能繁殖后代，達到殺菌的目的。
紫外線消毒技術的優勢：
紫外線消毒技術對細菌病毒以及其它致病體的消毒效果已得到認可，它具有其它技術的殺菌效率。紫外線對細菌、病毒的殺菌作用一般在一秒以內。而對傳統氯氣和臭氧來說，達到紫外線的殺菌效果一般要20至50分鐘的時間。它具有高效殺菌廣譜性、無二次污染，設計安全合理，運行安全、可靠。運行維護簡單，費用低。本設備占地小，無噪音。連續大量殺菌。應用領域廣等等很多優勢。
紫外線殺菌機的維護、保養：
1、定期檢查，確保紫外燈的正常運行。
2、連續使用8000小時或者一年之后，應更換紫外線燈管。更換新的燈管時，先將燈管電源插座拔掉，拿出紫外線燈管。注意勿以手指觸及新燈管的石英玻璃，因為污點會影響燈光強弱，同時小心地將燈管放入殺菌機內腔。
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