
傳統的糧食水分檢測多是通過干燥或化學方法直接去除糧食中的水分,檢測出樣品的含水量。其中干燥法主要包括:“烘箱法、減壓法、紅外加熱法、微波加熱法;化學法包蒸餾法、卡爾·費休法和碳化鈣法”等。這些方法的檢測精度高,適用于實驗室檢測,但費時,無法實現快速、在線檢測。目前為止在國內糧食收購時,不少地區仍然存在手摸牙咬,憑經驗來判斷糧食的水分,測定結果很不可靠。遠在2019年國家已經強制執行糧食水分檢測國標。“老手法”終將成為歷史。
水分作為糧食作物中的重要組成部分,其含量的高低在一定程度上對于儲藏質量好儲藏效率而言具有重要影響,具體而言就是倘若糧食中水分含量過量,則儲藏過程中容易導致受潮、發霉等一系列問題的產生,為此在儲藏過程中對糧食作物中的水分進行快速檢測也是很有必要的,具體而言水分快速檢測方式中心便是“快速”,因此,近年來人們越來越重視研究糧食水分的快速檢測,新的檢測設備不斷涌現。——南京唯佳糧食水分快速檢測儀
南京唯佳儀器設備有限公司從事各種實驗室設備研發、制造、銷售應用于種子、植物生理、糧油食品等農業生態和食品領域檢測儀器及設備,并從事銷售糧食烘干機,精米機、電動分樣器、糧倉多功能電動取樣器、油脂取樣器、循環式干燥機、通風式干燥機等糧食儀器設備,為糧食烘干中心和烘干工程的項目設計、制造、安裝、培訓等服務。
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