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真空油炸機的加工一般是分階段進行的,所以在日常維護中做好維護管理,可以減少或避免停機時間。但是,經(jīng)過長時間的作業(yè)后,很多運動部件和支撐部件可能會受到一定程度的損壞,加工過程中的突發(fā)故障也是無法避免。
在真空油炸機的日常維護工作中,我們經(jīng)常及時更換成本不高或者零件是標準件和量產(chǎn)件零件的方法來減少突發(fā)的機械問題。由于這些零部件多為生產(chǎn)線上的量產(chǎn)產(chǎn)品,生產(chǎn)成本和銷售價格都不高,部分產(chǎn)品的銷售價格可能低于維修和再加工的成本。
但是有些結(jié)構(gòu)件在設(shè)計之初就考慮到了磨損的可能性。通過調(diào)整零件的位置或間隙,可以恢復(fù)傳動結(jié)構(gòu)的使用功能,這種調(diào)整方法通常用于零件磨損或變形不嚴重的場合。
若真空油炸機加工過程中不易頻繁更換的油炸機結(jié)構(gòu)損壞,修復(fù)可能需要很長時間。在不想過多耽誤食品油炸生產(chǎn)的情況下,通常可以通過機械加工的方式將磨損的零件去除,然后在該部位設(shè)計安裝一部分補充尺寸,恢復(fù)該部位的使用功能。
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