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蛋糕是非常受歡迎的甜點,隨著生活水平的提高,人們對蛋糕的外觀和口感有了更高的要求。蛋糕的外觀可以通過機(jī)器加工來實現(xiàn),加工蛋糕的機(jī)器性能決定了蛋糕的生產(chǎn)效率。因此,蛋糕卷的加工方法也在不斷改進(jìn)。目前蛋糕卷一般都是手工制作,加工效率低。生產(chǎn)的卷餅形狀不規(guī)則,不美觀。目前蛋糕卷的制作和加工主要是手工完成的,但由于人工軋餅的主觀性,軋出的產(chǎn)品大小不一,工人勞動強(qiáng)度大。而且搟餅前需要專業(yè)培訓(xùn),手工搟餅的生產(chǎn)效率也很低。因此,我們需要一種蛋糕卷層機(jī)。
鑒于上述情況,為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,技術(shù)認(rèn)定原提供了一種蛋糕卷層機(jī),有效解決了生產(chǎn)的軋餅加工效率低、形狀不規(guī)則、外觀不美觀的問題。為達(dá)到上述目的,該蛋糕卷層機(jī)采用如下技術(shù)方案:一種蛋糕卷層機(jī)包括箱體、卷層機(jī)構(gòu)和升降機(jī)構(gòu),箱體上端外表面固定安裝有輸送機(jī)構(gòu),輸送機(jī)構(gòu)上端外表面活動安裝有餅狀物;輸送機(jī)構(gòu)上方固定安裝有機(jī)架;滾層機(jī)構(gòu)與機(jī)架之間設(shè)有銷軸,滾層機(jī)構(gòu)通過銷軸與機(jī)架活動連接。
機(jī)架前外表面固定安裝升降減速電機(jī),機(jī)架后外表面活動安裝升降輪;升降機(jī)構(gòu)和升降輪之間設(shè)有升降帶;升降機(jī)構(gòu)通過升降帶與升降輪活動連接。優(yōu)選地,底盤下端的外表面固定設(shè)置有支腿,支腿的數(shù)量為兩組,支腿下端的外表面設(shè)置有套墊。優(yōu)選地,卷繞機(jī)構(gòu)包括同步帶輪、卷繞減速電機(jī)和調(diào)節(jié)齒輪,同步帶輪中部活動安裝有四組轉(zhuǎn)軸;卷繞減速電機(jī)固定安裝在同步帶輪上方,同步帶輪數(shù)量為三套;調(diào)節(jié)齒輪固定安裝在同步帶輪的一側(cè);同步帶輪的外表面與同步帶嚙合。
優(yōu)選地,同步帶輪通過轉(zhuǎn)軸與1號夾送輥活動連接,同步帶輪通過轉(zhuǎn)軸與2號夾送輥活動連接,同步帶輪通過轉(zhuǎn)軸與滑塊活動連接,滑塊下端外表面固定安裝有滑塊座。優(yōu)選地,齒條固定安裝在調(diào)節(jié)齒輪下端的外表面上,手柄固定安裝在調(diào)節(jié)齒輪一側(cè)的外表面上。優(yōu)選地,在1號壓輪和2號壓輪之間設(shè)有餅卷層,1號壓輪和2號壓輪的旋轉(zhuǎn)方向均為逆時針方向。
綜上,上述蛋糕卷層機(jī)代替人工制作卷餅,提高了工作效率,可以制作不同厚度和直徑的卷餅。該蛋糕卷層機(jī)制作的蛋糕形狀規(guī)則,外形美觀,重量準(zhǔn)確一致。
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展會城市:鄭州市展會時間:2025-11-07