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速凍玉米加工需要什么設備?

2023年12月04日 07:15:37人氣:378來源:諸城市晟嘉機械科技有限公司


速凍鮮玉米加工設備為:扒皮機—玉米清洗機—切段機—漂燙(噴蒸)機—冷卻(攤涼)機—瀝水風干機—速凍—儲藏等設備組成。


1、扒皮機:無需人工扒皮,機械化加工。

2、清洗機:清洗玉米帶有的胡須,雜蟲等。

3、切斷機:根據自己的加工工藝進行切斷,或不切斷。

4、漂燙噴蒸機:玉米采用水煮或蒸汽噴蒸,為玉米護色,殺死繼續生長的細胞。

5、冷卻機:迅速降溫度降下來,防止細菌繁殖,破壞組織等。

6、瀝水風干機:將玉米表面多余的水分吹掉,采用常溫風發吹點水分。

7、速凍:玉米表面無水珠時才可以速凍,防止水珠過多凍在一起。

8、儲藏:速凍完后的玉米需要儲存,采用冷庫即可。



關鍵詞:清洗機
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