中小型電磁感應炒貨機適宜翻炒生產加工各種干果和干果，如；栗子、花生仁、葵瓜子、松籽、榛子仁、甜杏仁、油菜籽、咖啡生豆、大棗、白芝麻、核桃仁、豆類、谷類作物、米類等。適用在各大商場、商場、食品類經銷店、連鎖加盟店、街道社區特色小吃等人口密集區等地方運營和生產，是眾多創業人發家致富的好伙伴。
中小型電磁感應炒貨機選用食品級塑料不銹鋼材質的內鍋，以滿足各種原材料不同需求，空間布局合理，功耗低，工作效率高，安全性，環境衛生，該設備操作簡便，攪拌勻稱，向順方位旋轉正常的干果炒貨，向逆方向旋轉出炒栗和碎石子，出來的時候煎好的板栗和碎石子根據過濾網全自動分離出來，十分方便，炒出來的干果炒貨漂亮也好吃，省時省力，高效率，味道好。內部結構滾桶加熱均勻，且有保溫功能，熱效率高，炒200KG比老型鍋式炒栗機少使用天然氣4-9KG。炒用大半年，節省下的燃氣費用又可買一臺炒貨機，環保節能（劃算）效果明顯。中小型投資創業者，各種各樣食品類品牌加盟連鎖，水果店，菜市場，大集，地鐵站，外來人口集中的場地開店經營現炒現賣，板栗經銷店，炒貨店。