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薯片多采用充氮包裝或氣調包裝,可防止薯片不被氧化、不易壓碎,也可延長保質期。因此,需對薯片包裝內部氣體成分進行重點監測,預防因包裝密封不嚴或包裝材料阻隔性較差引起包裝內部N2或CO2比例發生下降的質量問題。針對此問題,我們推薦采用有效的檢測設備對包裝內部頂空氣體成分進行監測,例如頂空氣體分析儀,從而掌握包裝內O2、N2的具體比例含量,及時管控薯片成品包裝質量。
薯片包裝殘氧分析儀的測試原理:
頂空氣體分析常采用傳感器法,將取樣器插入待測包裝物內部,從包裝物內頂空部位采集足夠體積的樣氣。將樣氣注入氣體分析傳感器中,間隔一定的測試時間或者待氣體分析傳感器輸出的氣體濃度值穩定之后記錄試驗數據。每種氣體含量的檢測都需要使用不同的氣體分析傳感器,當檢測樣氣中的O2含量時需要將樣氣注入O2分析傳感器,而當檢測樣氣中的CO2含量時需要將樣氣注入CO2分析傳感器。
薯片包裝殘氧分析儀測試應用:
1、包裝袋——適用于咖啡、奶酪、奶茶、奶粉、面包、豆粉、氣調包裝、即食食品、藥品等各種非負壓包裝袋內氣體中的O2、CO2(選配)含量的測試
2、包裝容器——適用于罐裝咖啡、罐裝奶粉、罐裝食品、奶酪、罐頭、飲料等包裝容器內氣體中的O2、CO2(選配)含量的測試
3、藥品西林瓶、安瓿瓶——適用于安瓿瓶頂部氣體中O2、CO2(選配)含量的測試
總之,薯片包裝殘氧分析儀是一款專業用于食品、藥品包裝容器進行內部殘留氣體分析檢測的專業型試驗儀器,其高精度、測試快捷、反應靈敏、操作簡單等優點,使其在包裝性能測試、產品質量提升以及科研應用等方面都具有重要的意義,對于促進包裝質量研究和應用發揮著非常重要的作用。
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