煙熏爐 本機具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫優質硅酸鋁氈,使保溫效果增強,密封性好,節能高效??删幊炭刂破骷袄^電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。 可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態參數,操作非常簡單。 具有優異的發煙及循環系統,可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。液體煙熏,是采用液體發煙的方式,環保的同時保證了食品的質量。熏制的食品不含焦油,熏制后無污染,無廢棄物排放。
適用于香腸、臘肉、豆干、雞、鴨、牛肉干等食品的加工制作。