廣東省食品藥品審評認證技術協會關于《食品中禁用水溶性合成色素的測定液相色譜-串聯質譜法》等兩項團體標準發布的公告

2024-04-02 14:18:14來源：廣東省食品藥品審評認證技術協會關鍵詞：液相色譜閱讀量：25800

導讀：廣東省食品藥品審評認證技術協會發布《食品中禁用水溶性合成色素的測定液相色譜-串聯質譜法》等兩項團體標準，自2024年3月29日起實施。

　　根據《團體標準管理規定》及《廣東省食品藥品審評認證技術協會團體標準管理辦法》有關規定，由廣東省食品藥品審評認證技術協會組織相關單位起草的《食品中禁用水溶性合成色素的測定液相色譜-串聯質譜法》、《食品中禁用脂溶性合成色素的測定液相色譜-串聯質譜法》兩項團體標準已通過專家審查，現批準發布，自2024年3月29日起實施。

　　《食品中禁用水溶性合成色素的測定液相色譜-串聯質譜法》規定了食品中32種禁用水溶性合成色素的液相色譜-串聯質譜測定方法，適用于飲料、葡萄酒、糖果、調味醬、豆制品、熟肉等食品中32種禁用水溶性合成色素的測定。

　　《食品中禁用脂溶性合成色素的測定液相色譜-串聯質譜法》規定了食品中禁用脂溶性合成色素的液相色譜-串聯質譜測定方法，適用于辣椒粉、調味醬、豆制品、熟肉制品、鮮蛋等食品中32種禁用脂溶性合成色素的測定。

　　起草單位：廣州市食品檢驗所、廣州匯標檢測技術中心、華測檢測認證集團股份有限公司、通標標準技術服務有限公司。

　　起草人：毛新武、周慶瓊、楊群華、梁友、陳若璇、戚平、林子豪、何婉琪、邱險輝、吳滋靈、葉丹、許匯成、徐政慧、張競雯。

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