鷹潭市市場監督管理局開展食品生產企業“百企千坊”幫扶行動

2025-03-13 11:01:46來源：江西省市場監督管理局關鍵詞：食品生產食品安全閱讀量：12123

導讀：江西省市市場監管局將持續推進“監管服務”雙輪驅動模式，強化培育食品安全示范標桿企業，以務實舉措護航食品產業提質升級。

　　為深入貫徹落實食品安全主體責任，推動食品生產“百企千坊”幫扶行動走深走實，近日，鷹潭市市場監督管理局黨組成員、副局長王安江帶隊赴江西省華寶孔雀食品科技發展有限公司、江西丹霞生物科技股份有限公司、江西鷹潭智匯養元飲品有限公司開展專題調研，通過實地走訪、座談交流等方式，深入了解企業生產經營現狀，傾聽發展訴求，精準施策助力企業高質量發展。

　　深入一線查實情

　　調研組一行實地考察了企業質量管控體系和食品安全“兩個責任”落實情況，詳細了解企業原材料采購溯源、生產過程風險防控、出廠檢驗等關鍵環節。調研組對企業引入智慧化追溯系統的創新舉措表示肯定，并強調要進一步健全質量管理體系，切實筑牢食品安全防線。

　　紓困解難出實招

　　座談會上，企業代表反映當前面臨人才短缺難題：食品安全管理專業技術人才引進困難，現有人員培訓缺乏系統性指導。調研組認真記錄企業訴求，現場作出回應：“針對食品安全管理技術人才問題，市場監管部門將盡快開展企業食品安全管理人員人才培訓，組織專家上門指導幫扶，切實提升企業食品安全管理能力。”調研組強調，市場監管部門要轉變工作理念，既要嚴格履行監管職責，當好食品安全的“守門員”，更要主動作為，做好企業發展的“服務員”，切實幫助企業解決實際困難。

　　護航安全拓新局

　　調研最后，調研組就推動食品產業高質量發展提出三點要求：一是筑牢安全防線，守好發展底線，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，健全全鏈條質量管控體系；二是把握創新機遇，加快轉型升級，積極運用人工智能、大數據等新技術，推進生產線智能化改造；三是深耕品牌建設，培育發展動能，立足地方特色資源優勢，打造具有核心競爭力的特色品牌。

　　下一步，市市場監管局將持續推進“監管+服務”雙輪驅動模式，強化培育食品安全示范標桿企業，以務實舉措護航食品產業提質升級。

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