【出處】汪穎《食物本草》。

【拼音名】Bái Huā Cài

【英文名】Spiderflower, Common Spiderflower

【別名】羊角菜、屢析草、臭花菜、臭豆角、豬屎草、五梅草、白花仔草。

【來源】
藥材基源：為白花菜科植物白花菜的全草。
拉丁植物動物礦物名：Cleome gynandra L.[Gynandropsis pentaphylla（L.）Briq.]
采收和儲藏：夏季采收全草，鮮用或曬干。

【原形態】白花菜 一年生直立分枝草本，高約1m。常被腺毛。葉為3-7小葉的掌狀復葉，葉柄長2-7cm，小葉柄長2-4mm；小葉倒卵狀橢圓形、倒披針形或菱形，先端漸尖、急尖、鈍形或圓形，基部楔形至漸狹延成小葉柄，邊緣有細鋸齒或有腺毛，*小葉長l-5cm，寬8-16mm，側生小葉依次減小?？偁罨ㄐ蜷L15-30cm；蒼片由3枚小葉組成；花梗長約1.5cm；萼片分離，披針形，橢圓形或卵形，長3-6mm，寬1-2mm，被腺毛；花瓣白色，少有淡黃或淡紫色，在花蕾時期不覆蓋著雄蕊及雌蕊，連爪長10-27mm，瓣片近圓形或闊倒卵形，寬2-6mm；花盤稍肉質，雄蕊6，伸出花冠外；雌雄蕊柄長5-18mm；雌蕊柄在兩性花中長4-10mm，在雄花中長1-2mm，或無輛；子房線柱形，花柱很短，柱頭頭狀。果圓柱形，斜舉，長3-8cm，中部直徑3-4mm；種子扁球形，黑褐色，表面有橫向皺紋或更常為具瘤狀小突起。花、果期約在7-10月。

【生境分布】
生態環境：生于低海拔地區田野、荒地。
資源分布：分布于我國華北及其以南至中國臺灣、廣東、海南等地。

【栽培】
生物學特性 喜溫暖濕潤氣候，喜肥水，幼苗期缺水影響生長發育。一般土壤都能栽種，以疏松、肥沃或微堿性、微酸性土壤生長較好。
栽培技術 種子繁殖，北方于4月上旬至6月上旬播種，施足底肥，翻耕耙平，按行距30-60cm，順畦開3-4cm淺溝，將與沙混合的種子均勻撤于溝內，覆土，鎮壓，播后澆水。南方于4月播種，作1.3m高畦，施入人畜糞后播種，按行株距50cm ×30cm點播，每lhm2用種量3.75kg。播后2星期出苗。種子千粒重0.879，不耐貯藏，隔年種子發芽率顯著降低。
田間管理 當幼苗長出2-3片真葉，進行間苗，苗高15cm時按株距30cm定苗。為提高產量，結合松土除草，現蕾前追旋氮、磷肥。

【性狀】性狀鑒別 莖多分枝，密被粘性腺毛。掌狀復葉互生，小葉5，倒卵形或菱狀倒卵形，全緣或有細齒；具長葉柄?？偁罨ㄐ蝽斏?；萼片4，花瓣4，倒卵形，有爪；雄蕊6，雌蕊子房有長柄。蒴果長角狀。有惡臭氣。

【化學成份】含辛味揮發油，與大蒜油、芥子油相似。

【藥理作用】葉有抗刺激作用。

【性味】辛；甘；平

【歸經】肝；脾經

【功能主治】祛風除濕；清熱解毒。主風濕痹痛；跌打損傷；淋濁；白帶；瘧疾；痢疾；痔瘡；蛇蟲咬傷

【用法用量】內服：煎湯，9-15g。外用：適量，煎水洗或搗敷。

【注意】汪穎《食物本草》：多食動風氣，滯臟腑，令人胃中悶滿，傷脾。

【各家論述】
1.汪穎《食物本草》：下氣。
2.《綱目》：煎水洗痔；搗爛敷風濕痹痛；擂酒飲，止瘧。
3.《生草藥性備要》：治跌打，理蛇咬傷。
4.《中國藥植圖鑒》：止下痢。

【摘錄】《中華本草》