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【中國智能制造網 智造快訊】集裝箱作為物流裝備，被普遍應用于貨物運輸領域，出于運輸安全考慮，其報廢年限通常為10年。有數據顯示，僅2009年，中國港口報廢集裝箱的處理量就高達1.5049億箱，超過總處理箱量的1/4。
廢棄集裝箱再利用的新型概念不斷出現，比如集裝箱公寓、酒店、餐廳。成立于2013年的北京農業技術公司愛勒康(Alesca Life)則希望將廢棄集裝箱變為農場。
36氪探訪了愛勒康位于呼家樓地鐵站附近的一個集裝箱農場。整套作物生長系統由軟硬件系統構成。硬件設備包括可以探測空氣溫度、濕度、二氧化碳濃度等參數的傳感器，空氣凈化系統、水循環系統、LED燈光照系統，當然作物的生長也需要配合愛勒康自己配置的營養液。
同時為了實現減少人力、提升種植標準化和效率的目的，愛勒康自主開發了一套具有自動監測調節生長環境參數功能的軟件系統。愛勒康創始人小田剛告訴36氪，監控軟件系統可以追蹤農場內的環境狀況，并通過對硬件系統的控制來實現很多運行功能的自動化。因為環境狀況涉及到空氣濕度、溫度、二氧化碳濃度等參數的監控和設定，所以要求一個集裝箱內種植的作物的生長環境比較相似。用戶可以通過APP對蔬菜的種植情況進行實時監控。
小田剛表示，比起傳統的方式，這種種植方法能夠節約95%的水、營養劑和土壤，并且無需大量人力，一個工人每天抽出兩個小時即可照看一個集裝箱農場。據悉一個40英尺的標準集裝箱農場每周可收獲720顆的蔬菜，產量約為50公斤。同時集裝箱的另一大優勢在于可以堆疊起來，只占據縱向空間。不過這種集裝箱農場也有一定的局限性——即使對食品健康再關注，在的一線城市，想要騰出塊地方放一個40英尺的標準集裝箱都不是件容易事。同時集裝箱農場的售價較高，根據生長作物的不同，一個集裝箱農場的售價在4萬多到6萬多美元之間。
因此，針對土地緊缺的中國城市，愛勒康又推出了一款售價較低、可以放置在室內的立柜式農場。除了農場的尺寸和產量大小，立柜式農場和集裝箱農場種的作物也不盡相同。小田剛告訴36氪，立柜式農場由于產量限制，所以并不太會用來種植常見的蔬菜，用戶一般會選擇種植一些售價高、營養更加豐富，保質期短的作物，比如芽苗菜等，用戶可以每周進行收割。由于蔬菜都是即采即食，也完全不用農藥和殺蟲劑。據悉，愛勒康即將推出的升級版立柜式農場，彌補了原始版的一些弱點，可以種植各類葉菜，如羽衣甘藍，芝麻菜，各類生菜和羅勒等。
在市場方面，集裝箱農場的銷售會集中在海外，小田剛表示他們已有來自迪拜的集裝箱農場訂單。同時愛勒康也作為政府的農業技術顧問，為中東地區的蔬菜種植提供技術建議，這也會幫助他們在中東地區擴展市場。
立柜式農場的主要客戶是五酒店、咖啡廳、料理店等。其盈利方法包括立柜的銷售或租賃，以及后期配套增值服務。愛勒康需要在用戶收割下作物后為用戶更換新的幼苗，平均每周更換兩次。小田剛告訴36氪，他們送去的是已經生長了一段時間的幼苗，從而將客戶的收割期縮短了近1/2。新苗和快遞費用都是客戶需要額外支付的。
當問及客戶是否對能接受這么高的價格，小田剛表示首先他們的目標客戶是對食品健康和品質有要求的消費者，其次他們會對農場不斷迭代，降低成本。另外，針對不同客戶的不同需求，愛勒康推出了3種購買方式——購買、租用和簽約。
愛勒康現在在北京有2個集裝箱農場，同時已有2-3家酒店使用了立柜式農場。未來，愛勒康還會推出面向普通家庭的智能農場，豐富產品線，提升營收。
除了愛勒康，國外也有企業在做集裝箱農場。比如總部位于波士頓的Freight Farms，據悉其每個集裝箱每周能產出900株綠色蔬菜，集裝箱+蔬菜的售價在7萬美元左右。目前提供的蔬菜種類有萵苣、橄欖、豆芽、芝麻菜、羅勒、豆芽等綠葉菜。公司2013年底獲得120萬美元的A輪融資。
法國創業公司Agricool則籌集了400萬歐元(420萬美元)的資金用于開發專門種植水果的集裝箱，不過為了生長更多的水果，Agricool使用了垂直生長墻而不是堆疊托盤。每個集裝箱30平方米，能容納超過4000顆草莓植物。依托閉環系統，植物對水和營養物的需求減少了約90%。另外還有馬斯克弟弟Kimbal Musk與Tobias Peggs聯合創辦的Square Roots，也是通過標準集裝箱來種植農作物。
不過倉庫農場創業公司Plenty的CEO也指出了室內農業發展的難處——如何繼續降低生產成本、提高生產率，生產出價格令70億人口能接受的食物。
聯合創始人及CEO小田剛，大學畢業于加利福尼亞洛杉磯大學(UCLA)，而后先后在美國美林投行和日本美林投行做投資顧問。2011年來到中國，作為Emerging Marketing Analyst新興市場分析顧問加入戴爾。在戴爾的兩年內了解到了水培蔬菜的優勢，于是在2013年合伙創辦了愛勒康。聯合創始人篶田一鵬，畢業于加拿大麥吉爾大學(McGill University),有著豐富的銷售和創業經驗。曾在能源，硬件和科技等多個領域工作過。2013年合伙創辦了愛勒康。
原標題：智能集裝箱農場是種植新思路？愛勒康想要提升食品安全和品質
浙公網安備 33010602000006號
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