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一直以來，作為傳統的農業大國，我國糧食干燥和倉儲就普遍受到氣候和場地的制約，傳統做法是將糧食直接進行晾曬，存在干燥品質差、污染重、能耗高、智能低、運行成本大等問題。在收獲期間遇上陰雨天氣的話，更是不利于自然晾曬，給農民帶來直接的利益損失。
糧食烘干作為糧食生產過程中的關鍵環節，是糧食處理的一大關鍵。而谷物干燥機械化技術則是以機械為主要手段，采用相應的工藝和技術措施，人為控制溫度、濕度等因素，在不損害谷物品質的前提下，降低谷物含水率，使其達到安全貯存標準的干燥技術。提高糧食烘干機械化是符合我國農業現代化發展道路的，也是實施鄉村振興戰略的重要組成部分。
同時，隨著土地規模化經營、新型農業經營主體逐年壯大，農機購置補貼政策利好等多重因素激發，我國糧食烘干市場前景廣闊。近年來，我國農機行業發展進入深度調整期，全面推進農業生產全程機械化，農機需求向產前產后延伸，需求熱點也開始向烘干類設備發展，糧食烘干機市場快速發展，逐漸成為農機行業重要增長點。
中國農學會發布的《2019中國農業農村重大新技術、新產品和新裝備》報告中的10項新裝備，除了筆者之前在文章《關注<2019農業農村10項新裝備>之養殖裝備新成果》、《<2019農業農村10項新裝備>之種植、農產品初加工設備新成果》中列舉的幾款產品以外，還包含了兩款農產品干燥設備。
高效節能糧食干燥關鍵技術及其成套設備
由華南農業大學研發的高效節能糧食干燥關鍵技術及其成套設備，集機械、工藝技術、發展模式、水分實時在線監測與自適應控制技術于一體，形成了遠紅外→提質，提速→強化傳熱→引風→降壓→局部閃蒸→降溫提質→高活力干燥成套設備。
該成果突破了干燥、自適應、控制、無塵無熱、慣性、干燥和工藝系統評價等關鍵技術，成套裝備產能較傳統做法提高4倍以上；無熱慣性技術與傳統方式相比，糧溫降低了9℃～11℃，干燥效率提高30%以上；無塵、無害化技術更是使得粉塵排放大幅度降低。適應稻谷、玉米、小麥、高粱、大豆、油菜等各類作物種子，為適應我國糧食產業一體化發展模式的迫切需求提供了裝備技術支撐，進一步促進實現優質、高效、節能的干燥目標。
太陽能雙循環農產品干燥設備
由農業農村部規劃設計研究院研發的太陽能雙循環農產品干燥設備，干燥系統集內循環和外循環于一體，采用太陽能集熱加熱空氣方式對農產品進行干燥。
該成果基于太陽能光熱轉換點與農產品干燥特性，突破多項技術難點，克服溫室型太陽能干燥裝置缺陷，實現了農產品干燥的安全、營養、低耗、節能、減污、高效。內外循環通道相互獨立，能夠根據需要實現內外循環獨立進行或同時進行，不僅充分利用熱能、節約能源，還能實現勻風干燥、有效保證產品的干燥品質；設有勻風室，確保進入干燥室的熱風溫度恒定和均勻，進一步提高干燥品質；采用一體式結構，有效降低占地空間和制造成本，節約設備投資。
知識鏈接
10項重大新技術
(原標題：大展“烘”圖：《2019農業農村10項新裝備》之農產品干燥機械)
浙公網安備 33010602000006號
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