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中藥材趁鮮加工是指在中藥材產地按照傳統加工方法將采收的新鮮中藥材加工成片、段、塊、絲或去除皮、芯等非藥用部位的初加工中藥材。趁鮮加工屬于中藥材炮制的一部分，在保證藥材質量、降低生產成本和促進產業發展方面具有巨大潛力。
近年來，國家大力支持中藥材趁鮮加工。與此同時，地方也以此為契機，紛紛制定出臺相關中藥材趁鮮切制扶持政策，進一步推動中藥材全產業鏈高質量發展。
例如，2023年9月，河北省藥監局會同省農業農村廳、省工信廳、省中醫藥管理局聯合制定《河北省規范中藥材產地趁鮮切制加工指導意見》，提出對產地趁鮮切制加工中藥材實行目錄管理。其中明確，納入鮮切藥材品種目錄的中藥材，以河北道地中藥材及大宗地產中藥材為主，有產(當)地加工傳統，適宜趁鮮切制，且有依據支持趁鮮切制對質量無不良影響的優勢品種。
業內認為，隨著政策鼓勵與支持中藥材趁鮮加工發展，其上游設備行業也將迎來機遇。
例如，智能炮制設備方面，趁鮮加工多采用自動化、智能化的設備，比如智能炒藥機、智能烘干機等，可以精準控溫，炮制過程可編程、可視化，大大提高了炮制質量和效率。
現代切片設備方面，切片設備的自動化程度提高，如自動切片機、連續運動切片機等，可以批量高效完成中藥材的切片工作，克服了傳統手工切片勞動強度大、效率低的問題。
再比如液制設備，隨著液制設備的現代化水平提高，如超聲波提取設備、超臨界萃取設備等，可以從中藥材中更快更好地提取化合物，將被廣泛應用于中藥液制工序，助力提高液制質量和工作效率。
此外，包裝是中藥材趁鮮加工的重要工序之一，自動化包裝設備將成趨勢，包裝設備實現自動化后，可以保證中藥材產品的質量和安全。
目前，不少制藥裝備企業已緊抓機遇，推出符合中藥材趁鮮加工的設備，助力中藥產業高質量發展。
例如，南京維鋼機械科技有限公司生產的自控溫智能炒藥機，是公司新研制的一種新型設備，該機的一大的優點是高、低兩檔自動電熱調溫、恒溫裝置，能有效地根據各種材質控制溫度，從而節省能源和減少污染。
同時，該設備設計完整、造型美觀、用途廣泛、操作簡便、炒桶轉速無級可調等優點，快速自動出料，加工后的藥材色澤均勻，質量完好。據悉，本機適用于炒、炙、各類不同規格和性質的中藥材，如士炒、清炒、悶炭、醋炒、密炙、烘干等均能使用。
自控溫智能炒藥機
再比如，北京中科浩宇科技發展有限公司推出的全自動切片機，切口種類豐富，有小圓口、大圓口、斜口、不規則口等，充分滿足用戶對不同片形的需求。同時，物料損耗小，切面平整、光滑，片形精美，非常適合參茸等精高檔飲片的切制。切片厚度均勻，易于調節。
此外，該切片機還存在易清潔，易維護，噪音低，刀片耐磨損，使用壽命長等特點。廣泛應用于莖類、根類等中藥材、農作物的切制，適用于藥店、藥房、實驗室等用戶。
全自動切片機
免責聲明：在任何情況下，本文中的信息或表述的意見，均不構成對任何人的投資建議。
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