小龍蝦加工流水線:小龍蝦經(jīng)過(guò)氣泡清洗機(jī)清洗后,蒸煮漂燙機(jī)對(duì)小龍蝦進(jìn)行鹵煮入味。物料經(jīng)過(guò)漂燙(汆水)可清除物料異味,收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),使物料鹵制的香味不易流失。它造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,特別適合連續(xù)蒸煮、漂燙作業(yè)。小龍蝦蒸煮設(shè)備以熱水為介質(zhì),整體采用不銹鋼制作,可根據(jù)被加工產(chǎn)品的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行控制。
整套小龍蝦加工流水線采用變頻傳動(dòng),氣泡清洗機(jī),蒸煮漂燙機(jī),油炸機(jī)等設(shè)備速度可調(diào),輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的,簡(jiǎn)單易操作,一個(gè)人可操作整條流水線設(shè)備。
小龍蝦加工流程:
提升機(jī)--氣泡清洗機(jī)清洗小龍蝦--振動(dòng)瀝水--蒸煮漂燙機(jī)--振動(dòng)瀝水--油炸線--風(fēng)冷瀝油--調(diào)味拌料---包裝---儲(chǔ)存
備注:本流程僅供參考,可根據(jù)客戶(hù)制定加工工藝流程進(jìn)行設(shè)備配置。
安裝調(diào)試:
設(shè)備運(yùn)至用戶(hù)單位后,由我公司派售后服務(wù)人員,進(jìn)行指導(dǎo)安裝調(diào)試。首先用戶(hù)安排固定設(shè)備的地點(diǎn),并派專(zhuān)人協(xié)助安裝調(diào)試人員進(jìn)行工作,在安裝過(guò)程中,用戶(hù)派出的人員邊安裝邊學(xué)習(xí)至安裝完備時(shí),設(shè)備的基本布局、特點(diǎn)、工作原理,已有概念,到調(diào)試時(shí),能有事半功倍的效果。
整機(jī)安裝要求:
1)、設(shè)備處于水平位置。
2)、安裝設(shè)備的區(qū)域能盡量寬敞,以便于操作。
3)、設(shè)備安裝管道、閥門(mén)時(shí)請(qǐng)按照管道示意圖進(jìn)行順序安裝
4)、連接排煙管道,油煙不得排放在車(chē)間內(nèi)。
5)、配備380V動(dòng)力電源或者蒸汽管道接口,接到設(shè)備附近。
6)、電器設(shè)備必須牢固接地,不可無(wú)接地線。