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全自動切菜機可對各種根莖、葉菜進行切割。
根莖類:馬鈴薯、番薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子、土豆、紅白蘿卜、芋頭等切成片、絲、丁狀。
葉菜類：白菜、芹菜、高麗菜、菠菜、大蔥、小蔥、蒜苗、辣椒等切成段、餡狀。切菜機采用半月刀盤和半月調節盤結構，不需更換刀片，只需使用不同料斗，和板動倒順開關即可進行切絲或切片工作。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設備。切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調速箱或塔輪調速機構等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內自由調節，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。全自動切菜機切割范圍：
切片（mm）：2/3/4/5/6/8（2/6/8為非常規尺寸，可根據需求定制。）
切絲（mm）：2/3/4/5/6/8（2/6/8為非常規尺寸，可根據需求定制。）
切丁（mm）：6/8/10/12/15/20/25（6/25為非常規尺寸，可根據需求定制。）
適用于*廚房從業者、罐頭加工廠、急速冷凍工廠、干燥食品加工、農產品加工、便當及學校餐廳等。
上海倍魯食品機械有限公司成立于2016年，公司坐落于上海市奉賢金匯鎮，上海倍魯食品機械專注打造清洗設備、食材切割設備、食品包裝機械影響力品牌、我們生產銷售中國臺灣切菜機、切肉機、鋸骨機、洗菜機、包裝機械等以及食品加工廠和*廚房整體設計、安裝、規劃、全套設備，食品工藝等領域為客戶量身提供專業、合理地顧問式系統服務。已涵蓋司法系統、各類食品廠、凈菜加工中心、大型超市、放心早餐工程、連鎖餐飲企業、機關食堂、火鍋、團膳、高校后勤、大型企業食堂*廚房、配餐中心。
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全自動切菜機 產品信息
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