【中國智能制造網 企業動態】作為世界人口多的國家,中國擁有世界大的食品飲料市場,但該行業的自動化水平還相當低。由于食品飲料對于衛生檢疫的高標準,以及人力成本上升等因素的影響,機器換人在該行業已經勢在必行。
機器人應用勢在必行
食品飲料業的自動化在工序上包含前道(來料預處理)、中道(食品飲料加工)和后道(包裝、裝箱、碼垛)以及后續的倉儲物流。目前中道工序上的自動化程度稍高,且由于加工工藝不同,多采用適合自身特點的專機,部分有機器人參與,前道和后道仍然有大量的人工參與。
機器人在食品飲料業的常見應用為分揀、裝箱、碼垛,核心優勢為提高食品安全等級和降低生產成本。目前,機器人在單個項目中的占比一般在30%左右,其他的構成為線體和各類專機。
食品飲料行業不同類型的工序對機器人的要求也不盡相同。目前國產品牌機器人從性能、穩定性等方面均能夠滿足絕大多數應用的需求,尤其是裝箱碼垛等工位,建議國內食品飲料業企業優先考慮采用性價比更高的國產品牌機器人。以碼垛機器人為例,進口品牌相較國產品牌機器人,在速度、穩定性等方面的優勢在逐步縮小,價格和服務方面國產品牌具備了更多的優勢。在碼垛應用領域,需要指出的是,國內出現了相當部分的碼垛專機,價格低廉和穩定性差、壽命短、設備柔性不足等問題在這類產品上同時存在,之所以出現這類問題是該類產品的用料、品質控制和產能受限導致的。另外,受發展經驗的限制,部分有低溫或者潔凈室要求的環節,短期內還是進口機器人品牌的市場,國產品牌如果這方面迎頭趕上,將迎來更廣闊的發展空間。
先易后難 新時達逐步攻關
在國內經濟形勢下行壓力日益增大的形勢下,新時達機器人選擇食品飲料業作為自己的市場切入點,一方面是看重該行業受經濟周期率影響較小,可以有較為穩定的市場需求,另一方面是看到食品安全受到老百姓高度關注,勢必推動該行業自動化的大發展。盡管目前該行業的機器人應用比例還很低,這也同時說明該行業有良好的發展空間。新時達愿意為提升食品安全等級和降低工人勞動強度作出自己的貢獻。
除了傳統的搬運碼垛裝箱的簡單工序外,食品飲料業的前道和中道工序中還有大量的工位有機器人使用的需求,如分揀、裝盒、裝箱、切割等工位機器人比人工更適合。這些工位對機器人有一些特定的技術要求,如潔凈室、低溫、高防護、高速度等。新時達后續將進一步加強技術開發的力度,逐步推出適合這些應用場景的機器人。針對該類應用的系統集成,新時達將與從事前道、中道加工和后道包裝的企業合作,幫助食品飲料企業提升自動化水平,降低成本,提升食品安全等級。
新時達機器人市場部經理張鎮奎表示,2016年將在食品飲料業以及飼料、藥品、日化和化肥等行業加大投入,著力推出大米、小麥、食用油、飼料、化肥等的碼垛工作站,建成榜樣案例,用事實說話,切實推進機器人國產品牌替代。同時,結合企業將逐步上馬MES系統和WMS倉儲物流系統的需求,運用新時達機器人自主掌握機器人軟件系統便于二次開發的技術優勢,為終端用戶建立智能車間、智慧工廠提供技術支撐。
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